Сколько и как варить белокочанную капусту?

0
26
views
Сколько и как варить белокочанную капусту

Сейчас вы узнаете как правильно и сколько по времени нужно варить белокочанную капусту, чтобы она получилась вкусной.

Нарезанную белокочанную капусту варят 15-25 минут в зависимости от возраста капусты и величины нарезки.

Капусту для борща варить 20 минут.

Как и сколько варить капусту для супа

Ингредиенты

  • белокочанная капуста
  • продукты для супа

Сколько варить капусту

  • Капусту в супах (щи или борщ) нужно варить 20 минут.
  • Квашеную капусту в щах нужно варить около 10 минут.
  • Капусту на голубцы варить 10 минут, или же выложить капустные листы в тарелку и залить кипятком, держать 10 минут.
  • В борще капуста варится 20 минут.
Сколько и как варить белокочанную капусту

Салат с варёной белокочанной капустой

  • Капуста белокочанная — 400 грамм
  • Грецкие орехи — 100 грамм
  • Чеснок — 3-4 дольки
  • Майонез — 4 столовые ложки
  • Перец чёрный молотый и соль — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Как готовить салат из варёной капусты

  • Капусту очистить от загрязненных и старых листьев, помыть, нашинковать. Выложить капусту в миску, залить солёным кипятком и варить на тихом огне 15 минут. Орехи истолочь вместе с чесноком.
  • Капусту завернуть в марлю, хорошо отжать и выложить в салатницу, добавить чесночно-ореховую смесь, и хорошо растереть. Добавить соль и перец, и хорошо перемешать. Вкусный салат из варёной белокочанной капусты можно подавать к столу.
Сколько и как варить белокочанную капусту

Как варить капусту в пароварке, мультиварке, скороварке

Как варить капусту в пароварке

Капусту нужно подготовить, очистить от верхних листьев, помыть, обсушить и тонко нашинковать. Выложить капусту в пароварку, добавить соль и перец,  варить на режиме «овощи» в течение 20 минут, если капуста молодая. Жёсткую капусту варить 30 минут.

Как варить капусту в мультиварке

Для начала очищенную  капусту следует нашинковать, выложить в мультиварку. Гаджет настроить на режим «Выпечка» и варить в течение 25 минут.

Как варить капусту в скороварке

В скороварке белокочанная капуста варится около 15 минут, на режиме «Суп» капуста будет готова через 10 минут.

Оцените статью и поделитесь ею в социальных сетях!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here