Ингредиенты:

• 1 банка (8-1 / 2 унции) подсушенных в масле томатов, высушенных на масле
• 2 зубчика чеснока
• рубленый
• 1 журнал (11 унций) свежий козий сыр
• Фарш из свежей петрушки
• необязательный
• Ассорти из крекеров

Приготовление:

• Слейте помидоры, оставив 3 столовые ложки масла. В небольшой неглубокой сковороде разогрейте запасенное масло, помидоры и чеснок на среднем огне. Готовьте и перемешивайте 5 минут или пока чеснок не станет золотистым и помидоры не нагреются. Для подачи положите сыр на блюдо. Вылейте томатную смесь на сыр. При желании посыпать зеленью петрушки. Подавать с крекерами.