Содержание
Вкусные салаты с креветками
Креветки на сегодняшний день — очень популярный продукт на праздничном столе. Блюда с креветками можно приготовить и на обычный семейный ужин, поскольку они являются чрезвычайно полезным продуктом. Дело остается за малым, нужно лишь знать, как правильно выбрать хорошие креветки: без лишнего льда (многократно замороженые), лучше всего охлажденные.
А еще этот продукт сочетается почти со всеми продуктами: огурцами, помидорами, сыром, яйцами, кальмарами и т.д. Креветки – это белковый продукт, поэтому они очень дополняют кальмаров и сыр. Получается питательный и полезный салат. Заправляют их и майонезным соусом и маслом со специями.
Рецепт №1: Вкусный салат с креветками и авокадо
Авокадо также относится к полезным продуктам, он прекрасно дополняет все овощные блюда. А в сочетании с креветками салат преобретает еще большую ценность и экзотичность.
Информация о рецепте:
- Время приготовления: 20 минут.
- Порции: 4 порции.
Ингредиенты:
- Авокадо- 1 шт.
- Сок лимона — 1 ст.ложка.
- Помидор — 150 гр.
- Укроп — 1 пучок.
- Очищенные креветки — 250 гр.
- Майонез — по вкусу.
Приготовление:
- Авокадо нужно очистить и удалить косточку, порезать на кусочки.
- Поливаем соком лимона.
- Томаты нужно порезать.
- Креветки отварить.
- Все ингредиенты смешиваем в одной емкости и добавляем майонез, можно также в качестве заправки использовать лимонный сок, специи и оливковое масло.
- Выкладываем все ингредиенты на листья салата.
Рецепт №2: Праздничный рецепт салата с креветками и кальмарами и красной икрой
Красная икра – безусловно деликатес, который хозяйка чаще всего покупает только на праздники. Поэтому этот салат с креветками можно назвать праздничным. Кальмары и креветки хорошо сочетаются между собой, а икра придает изюменку этому блюду.
Информация о рецепте:
Время приготовления: 20 минут.
Порции: 6 порций.
Ингредиенты:
- Отварные кальмары — 500 гр.
- Крабовые палочки — 400 гр.
- Белки вареных яиц — 6 шт.
- Сыр — 250 гр.
- Красная икра — 140 гр.
- Креветки — 150 гр.
- Майонез по вкусу.
Приготовление:
- Крабовые палочки нарезаем вдоль мелкой соломкой.
- Белки яиц также нарезаем вдоль соломкой.
- Креветки нужно мелко порубить.
- Все игредиенты смешиваем и добавляем 1 банку красной икры.
- Заправляем салат майонезом.
Рецепт №3: Простой салат с креветками, кальмарами
Салат с кальмарами и кветками сразу ассоциируется с дарами моря. Этот белковый, вкусный салат очень просто приготовить.
Информация о рецепте:
- Время приготовления: 20 минут.
- Порции: 6 порций.
Ингредиенты:
- Кальмары — 600 гр.
- Креветки — 500 гр.
- Вареные яйца — 5 шт.
- Соль — по вкусу.
- Майонез — по вкусу.
- Зелень — для украшения.
Замороженные кальмары хорошо поддаются чистке, если обдать их кипятком, поместив в глубокую емкость. На ваших глазах его цветная шкурка начнет слезать, останется только соскрести ее в труднодоступных местах.
Приготовление:
- Отварные креветки нужно очистить и порезать.
- Тушки кальмаров нужно хорошо очистить и отварить, главное, не передержать, иначе нежное мясо просто сварится в кипятке – 1-2 минуты вполне достаточно.
- Кальмары нужно нарезать кольцами.
- Далее мелко измельчаем яйца.
- Соединяем все компоненты салата в небольшой емкости, добавляем соль по вкусу и майонез.
- Сверху можно украсить зеленью а по краям тарелки выложить дольки яйц.
Добавив интересные ингредиенты в рецептуру, получите разнообразные вариации салатов. Можно поэкспериментировать и добавить в салат маслины, огурцы или чуть больше зелени, чтобы получить абсолютно новый вкус.
Загрузка...
