Содержание
Быстрый салат из черники со шпинатом
Я придумал рецепт, пытаясь израсходовать чернику, которую я не хотел терять. Комбинация вкусов и текстур восхитительна (Ян Руис, Юкайпа, Калифорния)
Информация о рецепте:
- Время приготовления: Prep/Total Time: 10 min.
- Порции: : 8 порций
Ингредиенты:
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана белого бальзамического уксуса
- 2 чайные ложки дижонской горчицы
- 1 чайная ложка сахара
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 пакет (10 унций) свежего шпината
- обрезается
- 1 чашка (4 унции) раскрошенного сыра фета
- 1 чашка свежей черники
- 1/2 чашки кедровых орехов
- поджаренный
Приготовление:
- Поместите первые пять ингредиентов в банку с плотно прилегающей крышкой; встряхнуть хорошо. Охладите до порции. В большой миске смешайте шпинат, сыр, чернику и орехи. Непосредственно перед подачей взбить заправку и сбрызнуть салат; бросить, чтобы покрыть.