Содержание
Лосось с лимонно-укропным маслом
Если вы ищете быстрое и полезное блюдо, в этом есть все. В завершение приготовьте приготовленный на пару сахарный горошек для простого обеда. Дженни Ричардс, Ривертон, Юта
Информация о рецепте:
- Время приготовления: Prep/Total Time: 15 min.
- Порции: : 2 порции
Ингредиенты:
- 2 филе лосося (4 унции каждый)
- 5 чайных ложек масла с пониженным содержанием жира
- плавленый
- 3/4 чайной ложки лимонного сока
- 1/2 чайной ложки тертой цедры лимона
- 1/2 чайной ложки свежей цедры
Приготовление:
- Положите лосося кожей вниз на противень для жарки. Смешайте масло, лимонный сок, цедру лимона и укроп. Смажьте одну треть смеси поверх лосося. Жарить 3-4 дюйма от огня в течение 7-9 минут или до тех пор, пока рыба не начнет легко отслаиваться вилкой, периодически наливая оставшуюся смесь масла.